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趣说北京讲究!北京人吃元宵大有学问

2019-04-19 18:25 来源:深圳热线

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 大江网   2019-04-19 15:05:00 来源:中国新闻网 编辑:方雪 作者:吕春荣
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    百度 黄女士摇了摇头,为了父亲的一张康复床位,她费尽周折,仍无着落。

      日前,丹麦驻华大使馆因本国生蚝泛滥成灾在官微发文求助网友,一时间,引发中国网友广泛关注,纷纷表示“愿漂洋过海去救灾”。其中,有福建网友建言,可用“蚝宅”解决该问题。

    日前,丹麦驻华大使馆因本国生蚝泛滥成灾,特发文求助网友。图为网络截图

      丹麦生蚝泛滥成灾驻华大使馆发文求助

      “来丹麦海岸吃生蚝,约吗?”4月24日,丹麦驻华大使馆官方微博发布的一篇题为《生蚝长满海岸,丹麦人却一点也高兴不起来》的文章火了,引发中国网友的广泛关注。

      文章称,一种叫做“太平洋生蚝”的物种入侵了丹麦,对海岸的生态环境造成了极大的破坏,这种生蚝原本不属于丹麦的海域,而是来自南方海域,经过数十年时间的生长,形成了现在如此巨大的规模。

      文章指出,丹麦的科学家和渔民已经向丹麦自然保护局投诉很多次了,但是依旧没有办法处理这些棘手的入侵者。

      当地有何对策?上述文章进一步指出,政府鼓励大家去海岸边采集这些生蚝带回家煎炒烹炸,但实际上这只是一个象征性的活动,并没有多少人去这样做,所以根本就没有效果。

      现在,丹麦有关部门正在对这一问题进行全面的调查和评估中,究竟怎样解决还得等等看。

    图为鲟溥村的“蚝宅”。当地村民供图

      中国网友献计:除了吃光它,还可以建“蚝宅”

      对于丹麦驻华大使馆的发文求助举动,中国热心网友也是纷纷献计献策。有网友建议,当地应赶紧弄个生蚝旅游签证,大部队可分分钟把生蚝吃光。也有网友建议,这些生蚝可以低价卖到国内。还有网友打趣, “我们能把生蚝吃成回忆。”

      此外,还有福建网友表示,大批的生蚝吃完后,还可用来建“蚝宅”,问题自然也迎刃而解。

      何为“蚝宅”?据了解,“蚝宅”是福建泉州蟳埔村等地的特色民居,用蚝壳搭建而成,其具有不积雨水、不怕虫蛀、冬暖夏凉的特点。

      “蚝宅”怎么建的?蟳埔村相关负责人告诉中新网记者,蚝壳一般都砌在大门左右墙面及后外墙上,用石灰、沙、土“三合”泥浆片片相砌,内墙则用杂碎土石混合筑建,如此结合,就异常坚固。蚝壳大而中空,垒砌在一起,墙里隔绝空气多,这样的墙冬暖夏凉。闽南尤其是泉州的海风虽然凛冽且带有盐分,但也不能摧垮这种墙。

    图为肥美的生蚝。凌福龙 摄

      饮食偏好的差异,让他们“变废为宝”

      在国外,像丹麦遭遇生蚝泛滥成灾的问题显然并非孤例,中新网记者注意到,根据公开报道,近年来,诸如美国的鲤鱼和牛蛙、德国和英国的大闸蟹、苏格兰的小龙虾等生物,在国外也泛滥成灾,成为当地的祸害。不过由于饮食偏好的差异,在不少中国人的餐桌上,它们都是令人食指大动美食。

      以亚洲鲤鱼为例,去年8月,有中国媒体援引美媒报道称,不到半个世纪,亚洲鲤鱼就从美国水域中的无名之辈发展到在伊利诺伊河和密西西比河一些水域的生物数量中所占比例高达90%的程度。消灭这种入侵物种没有锦囊妙计。

      对此,众多中国网友同样表示关注,直呼“愿意前往消灭”,也有网友表示,希望这些美食能搬上中国餐桌。

      那么,外国的“美食”能被搬上中国餐桌么?此前,据外媒报道,来自洛杉矶的华人移民安姬·余创立了一家名为“两河渔业”的加工厂,而主要的原材料就是河中数量众多的亚洲鲤鱼。不到两年时间,肯塔基州西部成为美国亚洲鲤鱼出口量最大的地区。截至2014年3月,“两河渔业”工厂向中国市场出口了200多吨亚洲鲤鱼,获利不菲。

     



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